電気圧力鍋はステイホームにも介護にもgood

ステイホームで在宅時間が長くなり

簡単に食べられる食品の売り上げも伸びている

そうです。

また逆？に普段よりての込んだ料理をしたり

お菓子作りをする方も多いようで

お菓子の材料は軒並み売り切れ・・・

ホットケーキミックスもないし、

ゼリー大好きな私にとっては大切？な

ゼラチンも売り切れでした（泣き）

さて日ごろからネット通販愛用者ですが

家にいる時間が長いと、何気にサイトを見る時間も増え

今まで買うことを敬遠していたような商品も

つい

「ポチッ」

としてしまいがちに・・・・

普段なら気になる家電も

とりあえず、家電量販店に行って

見てからネットで買ったりするのですが

家電量販店もほぼ休業。

久しぶりにビーフシチューが

食べたくなったある日

何気にレシピをみていると

電気圧力鍋で作ったレシピが・・・

そういえば圧力鍋は前の家に

置きっぱなし

でもそんなに頻繁に使わないしな

と思っていたが、

検索してみると

電気圧力鍋はコンロで使う圧力鍋

とは違い、野菜を切って

タイマーをセットすればほぼOK？

これは、最近よくある

ほったらかし家電？

どちらかというと

敬遠していたのですが

野菜が煮崩れしないシチューや

スープが簡単に作れる・・・

しばらく悩んだが

とりあえず検索

もとろんお値段も

ピンからキリまで

でも高いの変えないし

置き場所もないしなと思い

目に留まったのが

siroca 電気圧力鍋 SP-A111 ホワイト[圧力/無水/蒸し/炊飯/コンパクト]

 １万円を切るお値段と

レトロ？なダイヤルが

なんとなく気にいってしまいました。

容量も二人なら十分。

コンパクトなのでこれなら置けそう。

なんとなくアンパンマンにでてくる

釜めしどん？

を想像してしまい

ポチってしまいましたー

このメーカーの中でも

一番コンパクトで簡単な

タイプのようですが、

私の料理だったら

あまり高度な性能も

必要ないと判断しました。

何より予定外のお買い物なので

値段も抑えておきたかったことも

あります。

届いた当日に早速

ビーフシチューを作りました！

（写真忘れました・・・）

ビーフシチューの場合は

肉や野菜を炒めてから

入れるというひと手間は

ありますが野菜の煮崩れなく

お肉はとても柔らかくなっていました。

ちょっと気になったのは

シチューやカレーの場合は

加圧した後に蓋を

開けてルーなどを入れるのですが

その際に若干とびはねが

気になりました。

ただこのタイプはずっと保温できる

タイプではないので

加圧し終わった後に

普通のなべにいれてから

ルーなどを投入するのもありだと

思います。

一度に食べきれてしまえば

この鍋のままでもいいですが

後で温めることなどを想定すると

普通のなべに入れ替えるほうが

便利なのかな？とも思います。

洗い物が増えると思われるかも

しれませんが、

小さな炊飯器のような

内鍋と取り外し可能な

蓋を洗うだけなので

そうほど面倒ではありません。

そして普通のなべに入れ替えて

しまえばその後に

また別の料理にとりかかれるので

作り置きにも便利です。

どの料理もかなり短い時間で作れるので

私も角煮を作ったあとに

ポトフを作り

その後にカレーを作ったりしました。

ほったらかし家電なんて・・・

と思っていましたが、

火加減を気にしてコンロのそばに

いることも必要ないし

火をかけた後にキッチンタイマー

かける必要もなし

私が購入したものは

とてもシンプルなタイプでしたが

温めなおしできるなど

もっと多くの機能がついたものもあります。

最近はIHコンロなど

ガスコンロより安全なものも

多いですが、

とりあえず、この電気圧力鍋で

火のつけっぱなしも防げますし、

仕事や介護で忙しい方にも

とても便利なのではないかと

思いました。

圧力鍋を怖がっていた

実家の母にも勧めてみようかな？

と思いました。

おうち時間が長く

ついつい買ってしまうネット通販

でも今回は正解でした！